
Urządzenia i Akcesoria
Pavlova aux fruits rouges
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
4 parts
Składniki
La meringue
-
de sucre en poudre300 g
-
blancs d'œufs4
-
de sel1 pincée
-
de fécule de maïs1 c. à soupe
-
de jus de citron1 c. à café
La garniture
-
de crème liquide entière très froide250 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de mascarpone très froid100 g
-
de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)350 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
235 kcal /
996 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
65 g