Przejdź do głównej treści Szukaj

Sous-vide Steak
Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
1 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • New York strip steak (approx. 4-5 in. long)
    1
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
  • garlic clove crushed
    1
  • thyme plus extra to garnish
    2 sprigs
  • rosemary plus extra to garnish
    1 sprig
  • water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
    65 oz
  • lemon juice
    1 oz
  • vegetable oil
    1 ½ tsp
  • unsalted butter
    1 ½ tsp
  • steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 925.9 mg
Białko 74 g
Kalorie 2553.8 kJ / 610.4 kcal
Tłuszcz 33.7 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 11.6 g
Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone
Sous-Vide 8 Przepisów
Stany Zjednoczone
TM7™ Manifesto 200 Przepisów
Stany Zjednoczone
We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

4.3(20)

1 godz.

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

4.8(17)

1 godz. 30 min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.5(8)

1 godz. 40 min

Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin

Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin

4.7(10)

4 godz. 50 min

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7(238)

2 godz. 35 min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.7(58)

2 godz. 45 min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

4.6(80)

1 godz. 40 min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

4.7(123)

2 godz. 20 min

Browning Pork Cubes

Browning Pork Cubes

4.0(1)

15 min

Browned beef cubes (medium)

Browned beef cubes (medium)

4.5(11)

15 min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(53)

2 godz. 20 min

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

4.5(20)

1 godz.