Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.7 57 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Mint Sauce

lemon
1
mint leaves
½ oz
cilantro leaves
½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
2 oz

Lamb

lamb loin chops bone in
8
rosemary
2 sprigs
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
½ oz
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
65 oz
lemon juice
1 oz

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 1023.8 kcal / 4283.5 kJ

Białko 33.9 g

Tłuszcz 96.7 g

Węglowodany 4.3 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 37.5 g

Sód 730.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holidays at Home 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sous-Vide 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1 Std.

Chicken with Spiced Tangerine Sauce

Chicken with Spiced Tangerine Sauce

1 Std. 25 Min

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1 Std.

Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

1 Std. 30 Min

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

5 Std.

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

50 Min

Salmon with Aromatics at 50°C

Salmon with Aromatics at 50°C

1 Std. 40 Min

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1 Std. 50 Min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1 Std.

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1 Std. 40 Min

Clams in White Wine with Cilantro

Clams in White Wine with Cilantro

25 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 Std. 40 Min