Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Kouglof alsacien
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 17 godz. 10 min
1 pièce
Składniki
La veille
-
œufs3
-
d'eau de fleur d'oranger8 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de farine T45, et un peu pour fariner250 g
-
de sucre en poudre25 g
-
de sel5 g
-
de beurre en morceaux125 g
-
de raisins secs100 g
Le jour même
-
d'amandes décortiquées15 g
-
de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule40 g
Le sirop
-
de sucre en poudre60 g
-
d'eau40 g
-
d'eau de fleur d'oranger4 g
-
de sucre cristal20 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
2675 kcal /
11161 kJ
Białko
47 g
Tłuszcz
156 g
Węglowodany
352 g
