
Urządzenia i Akcesoria
Kouglof alsacien
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
8 parts
Składniki
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de lait90 g
-
de farine de blé300 g
-
de raisins secs sultanines75 g
-
d'eau chaude100 g
-
de Grand Marnier®50 g
-
de sucre en poudre35 g
-
de sel6 g
-
œufs2
-
jaune d'œuf1
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule200 g
-
amandes décortiquées12
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
417 kcal /
1742 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
39 g