Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.3 1.0K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

10 portions

Składniki

250 g de sucre en poudre
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de fécule de maïs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1116 kJ / 267 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson du sucre 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1 godz. 20 min

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Petits pains au lait

1 godz. 45 min

Financiers aux amandes

20 min

Pannacotta aux fruits rouges

3 godz. 25 min

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min

Chouquettes du goûter

35 min

Meringues aux amandes

2 godz. 50 min

Flan à la noix de coco

1 godz. 15 min

Flan sans pâte

6 godz.

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Brioche tressée

14 godz. 40 min