Pain torsadé au kamut

Pain torsadé au kamut

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

2 pièces

Składniki

300 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
2 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de Kamut®
150 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 34 g

Kalorie 4206 kJ / 991 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 192 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain sans gluten au riz grillé

Pain sans gluten au riz grillé

3 godz. 30 min

Pain au romarin méditerranéen

Pain au romarin méditerranéen

1 godz. 55 min

Dinner rolls anglais

Dinner rolls anglais

3 godz. 35 min

Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

2 godz. 30 min

Chou fermenté

Chou fermenté

48 godz. 30 min

Pain au charbon

Pain au charbon

2 godz. 35 min

Pain en cocotte à la châtaigne

Pain en cocotte à la châtaigne

4 godz. 30 min

Pain complet vapeur

Pain complet vapeur

4 godz.

Houmous de haricots borlotti et nachos

Houmous de haricots borlotti et nachos

Brak ocen

Biscuits aux figues

Biscuits aux figues

1 godz. 15 min

Energy balls aux noix du Brésil et figues

Energy balls aux noix du Brésil et figues

15 min

Pain au levain

Pain au levain

17 godz.