Pain polka pistaches-abricots-noisettes

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

2.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

1 pièce

Składniki

d'eau minérale
350 g
de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
50 g
de levure boulangère fraîche émiettée
5 g
de farine T 55, et un peu pour fariner
300 g
de farine T 130
200 g
de sel
10 g
de beurre
20 g
d'abricots secs moelleux, coupés en deux
100 g
de pistaches vertes émondées
100 g
de noisettes
100 g
eau (1 bol)

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 2170 kcal / 9169 kJ

Białko 88 g

Tłuszcz 128 g

Węglowodany 446 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6 godz. 10 min

Baba au rhum

Baba au rhum

4 godz.

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

12 godz. 55 min

Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

4 godz. 30 min

Pains de seigle au citron

Pains de seigle au citron

3 godz. 50 min

Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines

3 godz. 50 min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1 godz. 40 min

Pain lagana grec

Pain lagana grec

3 godz. 15 min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 godz. 10 min

Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

2 godz. 40 min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 godz. 20 min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2 godz. 10 min