Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

9 pieces

Składniki

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 43 mg

Białko 10 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 80 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Happy Easter! 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Zucchini slice

45min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

Nessuna valutazione

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1h

Strawberry Jam

1h 5min

Edna's Lemon Curd Teacake

40min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1h 15min

Lemon curd

20min

Vanilla slice

26h 5min

Anzac Biscuits

30min

Hedgehog honeycomb slice

2h 35min

Gozleme Stuffed Pockets (Paul) Metric

2h 5min