Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.4 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

9 pieces

Składniki

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 43 mg

Białko 10 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 80 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Happy Easter! 13 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Hot Cross Buns

2h 30min

Thick and Creamy Custard

15min

Taco Seasoning

5min

Brioche hot cross buns

2h 30min

Koeksisters

3h 5min

Crumpets

1h 15min

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4h

Vegetable stock paste

50min

Chicken skewers with peanut satay sauce

2h

Liquorice ice cream

8h 30min

Pappadums with mint and coriander chutney

50min

Jeera rice (Cumin rice)

45min