Pappadums with mint and coriander chutney

Pappadums with mint and coriander chutney

3.7 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 50 min

15 portions

Składniki

Pappadums

water
180 g
whole black urad dal whole or split, husks removed (see Tips)
400 g
fine salt
1 tsp
chilli powder
1 tsp
vegetable oil plus 300-500 g extra for rolling and frying
1 tbsp

Mint and coriander chutney

fresh mint leaves only
12 sprigs
fresh coriander leaves only
10 sprigs
fresh long green chilli cut into halves and deseeded
1
sea salt flakes
1 tsp
lime juice only (approx. 20 g)
1
natural yoghurt
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 310.2 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 479.1 kJ / 114.1 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 14.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon kabsa

40 min

Hot Cross Buns

2 godz. 30 min

Lamb biryani with vegetable curry

1 godz. 30 min

Thai Massaman Curry Paste

25 min

Sautéed leeks (200 g)

15 min

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4 godz.

Liquorice ice cream

8 godz. 30 min

Jeera rice (Cumin rice)

45 min

Coriander chilli chutney

5 min

Piri-piri sauce

10 min

Parathas

1 godz. 30 min

Santiago cake

1 godz. 20 min