Pappadums with mint and coriander chutney

Pappadums with mint and coriander chutney

3.7 7 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 50 min

15 portions

Składniki

Pappadums

water
180 g
whole black urad dal whole or split, husks removed (see Tips)
400 g
fine salt
1 tsp
chilli powder
1 tsp
vegetable oil plus 300-500 g extra for rolling and frying
1 tbsp

Mint and coriander chutney

fresh mint leaves only
12 sprigs
fresh coriander leaves only
10 sprigs
fresh long green chilli cut into halves and deseeded
1
sea salt flakes
1 tsp
lime juice only (approx. 20 g)
1
natural yoghurt
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 310.2 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 479.1 kJ / 114.1 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 14.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Everyday Indian curry paste

30 min

Tamarind chutney

5 min

Fresh coconut chutney

10 min

Cucumber and mint raita

30 min

Lamb dhansak

25 godz. 45 min

Vada

2 godz. 35 min

Pepper rasam

15 min

Tarka dal

30 min

Coriander chilli chutney

5 min

Chicken 65 and green chutney

1 godz. 5 min

Dosa with spiced potato filling

17 godz. 40 min

Puri

35 min