Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

4.8 204 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

18 pezzi

Składniki

Impasto

300 g di latte intero
20 g di burro
2 pizzichi di sale
300 g farina tipo 00 + q.b.

Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella

250 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi

Ripieno agli spinaci

1000 g acqua
150 g di spinaci in foglia surgelati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno ai funghi

30 g di burro
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

250 g di latte intero
20 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)

Terminare la preparazione

2 uova grandi
1 pizzico di sale
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b.

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 353.3 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 708.5 kJ / 169.3 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bombette di Carnevale ripiene

1 Std.

Cheesecake al tiramisù

6 Std. 30 Min

Coriandoli dolci

4 Std. 10 Min

Ciambella noci e caffè al Varoma

2 Std. 30 Min

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55 Min

Tiramisù wafer e crema gianduia

5 Std. 30 Min

Cioccolata da sciogliere

Keine Bewertungen

Ciambelline

1 Std.

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2 Std.

Pizzette rosse

4 Std.

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2 Std. 35 Min

Torta al cioccolato al Varoma

2 Std.