Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

4.8 179 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

18 pezzi

Składniki

Impasto

300 g di latte intero
20 g di burro
2 pizzichi di sale
300 g di farina tipo 00 + q.b.

Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella

250 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi

Ripieno agli spinaci

1000 g di acqua
150 g di spinaci in foglia surgelati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno ai funghi

30 g di burro
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

250 g di latte intero
20 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)

Terminare la preparazione

2 uova grandi
1 pizzico di sale
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b.

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 353.3 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 708.5 kJ / 169.3 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cordon bleu

30 min

Cotolette di spinaci

40 min

Polpette di ricotta al sugo

50 min

Frittelle di patate

35 min

Donuts light

5 godz. 30 min

Pandoro

15 godz. 15 min

Panini con gocce di cioccolato

3 godz. 30 min

Pizzette

3 godz. 40 min

Piadina romagnola

40 min

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2 godz. 35 min

Nuggets di pollo

25 min

Pizzette rosse

4 godz.