Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Mezzelune ripiene
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
18 pezzi
Składniki
Impasto
-
di latte intero300 g
-
di burro20 g
-
di sale2 pizzichi
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella
-
di mozzarella per pizza a pezzi250 g
-
di prosciutto cotto a pezzi100 g
Ripieno agli spinaci
-
di acqua1000 g
-
di spinaci in foglia surgelati150 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Ripieno ai funghi
-
di burro30 g
-
spicchio di aglio1
-
di funghi champignon freschi200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Besciamella
-
di latte intero250 g
-
di burro20 g
-
di farina tipo 0025 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata grattugiata (opzionale)1 pizzico
Terminare la preparazione
-
uova grandi2
-
di sale1 pizzico
-
pangrattato q.b.
-
olio per frittura q.b.
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
169.3 kcal /
708.5 kJ
Białko
7.9 g
Tłuszcz
8.5 g
Węglowodany
16.3 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
4.3 g
Sód
353.3 mg
