Risotto ai peperoni

Risotto ai peperoni

4.6 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
500 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
40 g di burro, non salato
300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 l)
1 bustina di zafferano in polvere
¾ di cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio di oliva
250 g di pomodori ciliegino con rametti
½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14 g

Kalorie 2138 kJ / 509 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Luglio/Agosto 2022 4 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Minestrone con ceci

40min

Pesce al vapore con verdure miste

1h 15min

Contorno di carote e piselli

35min

Carciofi alla romana

50min

Cavolfiore gratinato

55min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Bocconcini di pollo al limone

45min

Frittata

35min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30min

Caponata siciliana

30min

Fagiolini al pomodoro

55min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50min