Francesinha

Francesinha

2.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Salsa

300 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 foglia di alloro secca
1 peperoncino piccante fresco
2 cucchiaini di dado per brodo di carne

2 dadi per brodo di carne
250 g di passata di pomodoro
20 g di salsa Worcestershire
150 g di prosciutto cotto a pezzi
330 g di birra
150 g di vino bianco
50 g di brandy
30 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua

Terminare la preparazione

12 fette di pane bianco in cassetta
6 bistecche di manzo (girello)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
6 fette di prosciutto
6 fette di salame
6 fette di salsiccia cruda
12 di salsicce fresche portoghesi (linguiças), a metà
12 fette di Edam (formaggio olandese)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 336.5 mg

Białko 73.5 g

Kalorie 4588.7 kJ / 1096.7 kcal

Tłuszcz 67.5 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 39.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Plain in Pigna

Keine Bewertungen

Panini di San Gallo

Keine Bewertungen

Involtini di lenticchie (senza glutine, vegani)

Keine Bewertungen

Spaghetti al ragù di nocciole

30 Min

Condimento per Caesar salad vegan

40 Min

Ghiaccioli Moscow Mule

7 Std. 30 Min

Mousse ai frutti rossi

4 Std.

Pollo con crema di verdure

50 Min

Knödel

50 Min

Agnello al curry indiano

1 Std. 30 Min

Fagottini di pollo con patate e verdure

55 Min

Corona di riso capesante e verdure

50 Min