Feijoada

Feijoada

3.8 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 6 godz.

6 porzioni

Składniki

Farofa

50 g di olio extravergine di oliva
130 g di cipolla rossa a pezzi
500 g di farina di manioca
1 pizzico di sale

Feijoada

5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate
150 g di cipolla rossa a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
500 g acqua
1 foglia di alloro secca
200 g di guanciale di maiale a cubetti
300 g di costine di maiale
5 g di sale
300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2.2 mg

Białko 35.2 g

Kalorie 4063.5 kJ / 971.2 kcal

Tłuszcz 57.7 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 75.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby in viaggio 34 Przepisy
Włochy

Il giro del Mondo 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pão de queijo

1u.

Polpo "à Lagareiro"

1u. 30min

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30min

Pollo con crema di verdure

50min

Brigadeiros

2u. 30min

Chorizo insaporito

10min

Carne trita

35min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1u. 35min

Negroni

10min

Caldo verde

35min

Salsa alla crema di salmone per pasta

30min

Pastéis de nata

1u.