Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.0 3 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 μερίδες

Składniki

  • φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
    150 γρ.
  • νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
    700 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    140 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    25 - 30 γρ.
  • καβουρδισμένο σησαμέλαιο
    40 γρ.
    40 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
    ½ κ.γλ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 κ.γλ.
  • ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
    ½ κ.γλ.
  • σπαγγέτι ολικής αλέσεως
    320 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
    100 γρ.
  • σουσάμι για το γαρνίρισμα
    1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 386.5 mg
Białko 24 g
Kalorie 2564.8 kJ / 613 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 11.5 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 103.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...