Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

4.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 μερίδες

Składniki

κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
1
κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
1
καρότα κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
2
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.
λάδι καρύδας σε υγρή μορφή
3 κ.σ.
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
80 γρ.
κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
2
ρίγανη, φρέσκια μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
κινόα
100 γρ.
καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
120 γρ.
άγριο ρύζι
80 γρ.
νερό
1000 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
1 κ.γλ.
ξυλάκι κανέλας
1
γαρίφαλα
3
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τρία
6
σκελίδες σκόρδο
2
λάιμ το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 17.3 g

Kalorie 2697.3 kJ / 642.2 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 20.2 g

Węglowodany 71.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Νηστίσιμα και Πασχαλινά 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40 min

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

1 godz.

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Brak ocen

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

Brak ocen

Ελιόψωμο με προζύμι

6 godz.

Αρωματικό ρύζι

25 min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 min

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30 min

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Brak ocen

Καστανό ρύζι

40 min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 godz. 20 min