Surówka brokułowo-kalafiorowa

Surówka brokułowo-kalafiorowa

4.8 95 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

6 porcji

Składniki

¾ pęczka koperku, świeżego tylko liście
60 g cebuli przekrojonej na pół
300 g różyczek kalafiora
75 g różyczek brokułu
150 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 ½ łyżeczki cukru
¾ łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
120 - 140 g majonezu
1 ½ pomidora pokrojonego w kostkę (ok. 230 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 437.5 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 812 kJ / 194.1 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KULINARNE ABC 203 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Surówka wielowarzywna

Surówka wielowarzywna

10 min

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

25 min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5 min

Surówka brokułowa wiosenna

Surówka brokułowa wiosenna

10 min

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20 min

Surówka brokułowa z jagodami goji

Surówka brokułowa z jagodami goji

10 min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 min

Surówka brokułowa

Surówka brokułowa

10 min

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10 min

Surówka z pora

Surówka z pora

30 min

Surówka z kalarepy i marchewki

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Surówka brokułowa całoroczna

Surówka brokułowa całoroczna

10 min