Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Chips di mais
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 100 g di farina di mais bianca precotta
- 120 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika piccante + q.b.
- olio per frittura
Hummus di fagioli neri
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
-
400
g di fagioli neri in scatola, sciacquati e scolati
lub 400 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e scolati - 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 40 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di fiocchi di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2832 kJ / 677 kcal
- Białko
- 7.9 g
- Węglowodany
- 26.4 g
- Tłuszcz
- 61.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.9 g
- Błonnik
- 6.2 g
- Sód
- 1368 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema di mandorle
15min
Hummus al riciclo di verdure
10 min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente
20 min
Burger di quinoa e verdure
25min
Hummus
10 min
Crema di nocciole
15min
Banana bread (vegan e senza glutine)
1hod. 30min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11h
Tofu di lenticchie rosse
8h 30 min
Farinata al rosmarino
1hod. 30min