Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

4.8 54 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

6 porzioni

Składniki

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm) (opzionale)
150 g di nocciole

150 g di noci sgusciate
3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza secche
2 spicchi di aglio
150 g di porro a pezzi (3 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate + q.b.
2 pizzichi di zucchero
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
100 g di acqua tiepida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 351.8 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1347.4 kJ / 322.1 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45 min

Zuppa di lenticchie e pomodori con patate ripiene di funghi

1 godz.

Cous cous arcobaleno

30 min

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Brak ocen

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30 min

Insalata di orzo con arance e mandorle

50 min

Tortilla di patate (vegana)

30 min

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

1 godz. 30 min

Grano saraceno con funghi

25 min

Involtini di sogliola con verdure all'orientale

50 min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30 min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min