Lemongrass Beef Salad

Lemongrass Beef Salad

3.9 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

lettuce sliced (1-2 cm)
300 g
fresh mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour
10 g
peanuts, roasted, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass cut in diagonal slices (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground black pepper
¼ tsp
chilli oil (opcjonalnie)
1 tsp
sriracha sauce
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
lime cut in wedges
1
baguette cut in diagonal slices (approx. 1-2 cm)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 903.9 mg

Białko 32.7 g

Kalorie 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7.9 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 59.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian Fusion 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steak Fajita Sweet Potatoes

1 godz.

Seared Steak Rocket Salad

35 min

Miso fish with green beans and chickpea puree

3 godz.

Pineapple Teriyaki Salmon

30 min

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 min

Miso Cod with Broccoli Rice

25 min

Indochine Chicken Salad

1 godz. 20 min

Fish Tacos

45 min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 godz.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 min