Prawn and Sweet Potato Fritters

Prawn and Sweet Potato Fritters

5.0 5 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Dipping Sauce

garlic cloves
2
fresh chilli cut in pieces (1 cm)
1
caster sugar
30 g
fish sauce
30 g
water
90 g
white wine vinegar
10 g

Pickled Carrots

white wine vinegar
30 g
caster sugar
20 g
water
30 g
carrots thinly sliced (approx. 2 mm)
200 g

Fritters

raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
700 g
sweet potatoes cut in sticks (approx. 5 cm x 5 mm)
700 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 tsp
sparkling mineral water
200 g
rice flour
100 g
cornflour
50 g
ground turmeric
½ tsp
gluten-free baking powder
1 tsp
sunflower oil
250 g
vegetable oil, for frying
fresh mint leaves
20 g
lettuce leaves
300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1625.8 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 2141.8 kJ / 511.9 kcal

Tłuszcz 20.6 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 58.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Free From 76 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

30min

Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Vegan Porridge with Fruit and Cinnamon

Vegan Porridge with Fruit and Cinnamon

Ninguna valoración

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1h

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Vegetarian Summer Rolls

Vegetarian Summer Rolls

1h

Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

Ninguna valoración

Rich Tomato Sauce

Rich Tomato Sauce

30min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40min

Prawn and Vegetable Rice

Prawn and Vegetable Rice

1h 10min

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

30min