Hot-dogs grillés

Hot-dogs grillés

4.7 14 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

La pâte

200 g de lait
20 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
300 g de farine blanche
1 ¼ de c. à café de sel
30 g de beurre mou

Le coleslaw

1 bouquet de persil frais plat (d’env. 20g), effeuillé
600 g de chou blanc sans le tronc, en morceaux (4cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (4cm)
200 g de crème fraîche
80 g de vinaigre de cidre
10 g d'huile d'olive
½ c. à café de sucre
1 ¼ de c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Le façonnage

1 œuf battu

La cuisson au gril

8 saucisses de Vienne (de 50 g chacune)
4 cornichons en tranches
4 c. à soupe d’oignons frits séchés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.6 g

Kalorie 3680.8 kJ / 883.3 kcal

Tłuszcz 49.8 g

Węglowodany 73.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 Przepisów
Szwajcaria

Grillades conviviales 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Rissoles à la viande de bœuf

1h

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Biscuits au tiramisu

1h 30min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Pain plissé margherita

3h 15min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1h 30min

Focaccia aux pommes de terre

2h 50min

Muesli gourmand chocolat-poire

8h

Burgers de dinde

1h 25min

Sangria aux framboises et au basilic

40min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Empanada au thon (pâté)

1h 10min