Hot-dogs grillés

Hot-dogs grillés

4.7 10 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

La pâte

200 g de lait
20 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
300 g de farine blanche
1 ¼ c. à café de sel
30 g de beurre mou

Le coleslaw

1 bouquet de persil frais plat (d’env. 20g), effeuillé
600 g de chou blanc sans le tronc, en morceaux (4cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (4cm)
200 g de crème fraîche
80 g de vinaigre de cidre
10 g d'huile d'olive
½ c. à café de sucre
1 ¼ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Le façonnage

1 œuf battu

La cuisson au gril

8 saucisses de Vienne (d’env. 50 g)
4 cornichons en tranches
4 c. à soupe d'oignons rissolés, déshydratés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29.6 g

Kalorie 3680.8 kJ / 883.3 kcal

Tłuszcz 49.8 g

Węglowodany 73.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pains pita

Pains pita

2 godz.

Tarte flambée au lard

Tarte flambée au lard

40 min

Salade de poulet au curry

Salade de poulet au curry

30 min

Nœud au lard

Nœud au lard

2 godz. 10 min

Fromage d’Italie pané

Fromage d’Italie pané

40 min

Pain toast

Pain toast

16 godz.

Pain tessinois

Pain tessinois

1 godz. 50 min

Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20 min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 godz. 30 min

Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

1 godz. 45 min

Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

1 godz. 10 min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1 godz. 45 min