Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

Name: Betteraves sous-vide (avec le Peeler)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betterave crue; 600 g d'eau; ½ c. à café de sel; 995 g d'eau

5.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Épluchage

800 g de betterave crue coupée en deux (± 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

½ c. à café de sel selon vos goûts
995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 628.5 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 268 kJ / 63.8 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique 8 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Crêpes

4.3(4)

1 godz. 15 min

Pain express

4.7(10)

1 godz. 15 min

Sauce béchamel

5.0(7)

15 min

Jus d'orange frais

4.0(30)

5 min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

5.0(4)

25 min

Mimosa à la limonade et à la fraise

5.0(3)

10 min

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

4.9(9)

50 min

"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème

5.0(2)

3 godz.

Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)

5.0(2)

45 min

Caramel liquide

3.0(14)

25 min

Cuisson du riz long blanc

3.7(23)

35 min

Spaghetti bolognaise

4.4(20)

40 min