Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

4.8 12 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 pezzi

Składniki

Cestini di pane

150 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina tipo 0 + q.b.
5 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.

Crema al Parmigiano Reggiano

500 g di acqua
200 g di punte di asparagi
150 g di latte
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
20 g di farina tipo 00
2 g di sale
20 g di burro

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 632.9 mg

Białko 8.9 g

Kalorie 1029 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 36.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festeggia la Pasqua 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Arrosto di vitello con asparagi confit

2 godz.

Sformatini di agretti

1 godz.

Tartellette con crema al limone

4 godz.

Sformatini di patate con cuore filante

40 min

Torta cassetta di frutta

4 godz. 40 min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35 min

Crema al Parmigiano Reggiano

10 min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Crema al limone con mirtilli

1 godz.

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 min

Baci di dama alle nocciole

2 godz. 30 min

Crespelle con radicchio e noci

2 godz.