Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di pancetta a cubetti
- ½ spicchio di aglio
- 1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 g di aghi di rosmarino
- 2 foglie di salvia fresca
- 100 g di cipolla bianca a pezzi
- 150 g di carote, pelate e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di cavallo, macinata
- 50 g di vino bianco
- 250 g di pomodori pelati, scolati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1485.5 kJ / 355 kcal
- Białko
- 34.5 g
- Węglowodany
- 11.5 g
- Tłuszcz
- 18.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 657 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gratin di patate con Affettatutto Bimby (TM6)
1 godz. 10 min
Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate
2 godz. 30 min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4h 30min
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3h 30min
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 15 min
Pesce al vapore; lenticchie speziate; salsa ai peperoni (Bimby Friend)
Brak ocen
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 15 min
Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)
50min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 Std.
Crostata di mele con Affettatutto Bimby® (TM6)
1 godz.
Cioccolata calda con meringhe
3h 30min
Spezzatino di carne con polenta
4 godz.