Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.2 10 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Bhajis di cipolla

300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
150 g di farina di ceci
½ cucchiaino di lievito in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale marino
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di semi di senape nera
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
150 g di acqua
olio per frittura q.b.

Salsa al coriandolo e peperoncino

50 g di coriandolo fresco a pezzi
1 peperoncino verde fresco senza semi
1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
¼ - ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di cumino in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 649.4 mg

Białko 10 g

Kalorie 814.3 kJ / 194.6 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Affettatutto + 112 Przepisów
Włochy

Il carrello di luglio 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

2h

Insalata capricciosa

20min

Frutta secca dolce e speziata

1h

Rösti svizzero

9h

Zenzero pelato (TM6)

5min

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2h

Coniglio sottovuoto con patate viola

3h 30min

Carote sottovuoto al miele

1h 20min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h

Torta coi becchi

2h

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25h

Infuso freddo vaniglia e mirtilli

3h