Huîtres de Cancale au beurre blanc

Huîtres de Cancale au beurre blanc

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

d'eau
400 g
huîtres de Cancale
24
d'échalotes coupées en deux
30 g
de vinaigre de vin blanc
20 g
de vin blanc sec
20 g
de beurre salé très froid
100 g
gros sel

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 232.8 kcal / 963 kJ

Białko 4.5 g

Tłuszcz 21.5 g

Węglowodany 3.8 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Sód 890.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°38 46 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Soupe au chou (caldo verde)

Soupe au chou (caldo verde)

40 min

Chutney de mûres et d'oignons

Chutney de mûres et d'oignons

6 godz. 50 min

Poudre de champignon

Poudre de champignon

5 min

Huile parfumée

Huile parfumée

10 min

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

12 godz.

Salade de crevettes aux pêches

Salade de crevettes aux pêches

1 godz.

Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

40 min

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

1 godz. 50 min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45 min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12 godz. 15 min

Sauce piquante

Sauce piquante

35 min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 min