Urządzenia i Akcesoria
Crème anglaise épaisse et crémeuse
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
5 portion
Składniki
-
500 g de lait
-
3 œuf de gros calibre
-
100 g de sucre
-
45 g de fécule de maïs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
104 mg
Białko
9.2 g
Kalorie
978.4 kJ /
233.9 kcal
Tłuszcz
7.8 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Węglowodany
32.4 g