
Urządzenia i Akcesoria
Tiella di Gaeta con scarola e olive
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porzioni
Składniki
Impasto
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di zucchero5 g
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di acqua1470 g
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di lievito di birra fresco10 g
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di farina tipo 0200 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di sale10 g
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di semola di grano duro200 g
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di succo di limone30 g
Ripieno
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scalogni a pezzi2
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di olio extravergine di oliva30 g
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di peperoncino rosso1 pezzo
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di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)500 g
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sale1 - 2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
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olive nere denocciolate di Gaeta20
Terminare la preparazione
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di olio extravergine di oliva20 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
359.2 kcal /
1502.8 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
14.3 g
Węglowodany
50.7 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Sód
803.9 mg