Gratin di patate

Gratin di patate

4.5 31 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

800 g di patate sbucciate, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
65 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
270 - 330 g di panna (min. 30% di grassi)
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 592.7 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 2013.6 kJ / 481.3 kcal

Tłuszcz 33.2 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 20.3 g

Węglowodany 37.5 g

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Włochy

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