Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 9 godz. 30 min
45 pièces
Składniki
La pâte à croquettes (la veille)
-
de riz blanc à grain court90 g
-
de millet en grains40 g
-
de sarrasin décortiqué70 g
-
d'huile de tournesol70 g
-
170 g d'oignons rouges, coupés en huitd'oignons doux coupés en huit170 g
-
de fécule de maïs30 g
-
de boisson végétale au soja500 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre noir moulu1 pincée
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 - 2 pincées
-
de piquillos en bocal coupés en lamelles (2 cm)150 g
-
d'eau avec une goutte de liquide vaisselle1000 g
La cuisson des croquettes (le jour même)
-
de grains de maïs non éclatés (maïs grillés)150 g
-
d'huile de friture300 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
71.9 kcal /
301 kJ
Białko
1 g
Tłuszcz
5.2 g
Węglowodany
5.6 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Sód
68.4 mg
