Wersje kompatybilne
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Batatas assadas
- 500 g batata cortada em cunhas
- 5 g mel
- 20 g azeite
- ½ c. chá de alho em pó
- 2 - 3 pitadas de açúcar amarelo
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
Salada de couve
- 300 g couve branca cortada em pedaços (5-6 cm aprox.)
- 30 g molho de soja
- 30 g vinagre de arroz
- 1 c. chá de sementes de sésamo
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de açúcar
Molho de wasabi e aneto
- 3 pés de aneto, só as folhas
- 1 - 2 c. chá de pasta de wasabi
- 25 g vinagre de arroz
- 50 g iogurte
- 50 g maionese
- 2 - 3 pitadas de açúcar
- 1 ovo
- 60 g água mineral c/ gás
- 30 g amido de milho
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ¼ c. chá de pimenta
- 3 - 4 c. sopa de farinha
- 100 g pão ralado
- 4 costeletas de porco s/ osso (120 g cada aprox.)
- Óleo q.b. p/ fritar
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3349.3 kJ / 800.5 kcal
- Białko
- 52.7 g
- Węglowodany
- 63.5 g
- Tłuszcz
- 36.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.1 g
- Błonnik
- 6.9 g
- Sód
- 1641 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Papas de aveia com abacate e ovo
30 Min
Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho
16 godz.
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30 Min
Esparguete Sichuan
50 Min
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Costeletas de porco com molho de café
40 Min
Carne de porco com puré de batata e couve-flor e brócolos
55min
Pilaf de arroz selvagem com porco
1 Std. 10 Min
Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor
55min
Mini sloppy joes
1h 45min
Panquecas japonesas (Okonomiyaki)
30 Min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min