Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Massa de piza
- 220 g água
- 1 c. chá de açúcar
-
2
c. chá de fermento de padeiro seco
lub 20 g fermento de padeiro fresco, esfarelado - 400 g farinha tipo 65
- 20 g azeite, mais q.b. p untar
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 250 g paneer cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
- 200 g pimento cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
- 200 g cebola cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 150 g iogurte
- 1 ½ c. chá de coentros em pó
- 1 - 1 ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de garam masala
- 2 c. chá de sumo de limão
- ¾ - 1 c. chá de sal
Molho de tomate
- 3 dentes de alho
- 15 g folhas de manjericão
- 2 c. chá de orégãos
- 370 g tomate cortado em pedaços
- 20 g azeite
- 1 - 1 ½ c. chá de açúcar
- ¾ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
Montagem
- 200 g queijo mozarela cortado em pedaços
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Flocos de malagueta seca q.b. p/ polvilhar (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3793.2 kJ / 906.6 kcal
- Białko
- 40.7 g
- Węglowodany
- 130.1 g
- Tłuszcz
- 29.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.9 g
- Błonnik
- 19.5 g
- Sód
- 2136.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Baguetes com pasta de atum
30 Min
Salteado de cogumelos e legumes asiático
55 Min
Gressinos de alecrim
Brak ocen
Bolinhos de canela
25 Min
Bolachas de noz com recheio de laranja
1h 20min
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
3h
Mini soufflés de batata-doce e queijo com manteiga de salva
50 Min
Hambúrguer escandinavo
4 Std. 10 Min
Pão de manjericão com creme de ervas e azeite de limão
1h 50 min
Vulcões de coco com chocolate
Brak ocen
Pão rústico de azeitona
3 Std. 15 Min
Lombo de porco com ameixa
13u. 30min