Wersje kompatybilne
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 900 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 200 g de carne picada vegetariana
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de carne picada
- 150 g de nata de soja (y algo más para regar)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2382 kJ / 569 kcal
- Białko
- 23.7 g
- Węglowodany
- 46.6 g
- Tłuszcz
- 33.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.6 g
- Błonnik
- 8.5 g
- Sód
- 969.8 mg
Alternatywne przepisy
Crema de patata y puerro
1h
Crema de verduras
1h
Crema verde de verduras
45min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4h 30min
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
1h
Arroz blanco, pollo y puré de calabaza
45min
Crema de calabacín
35min
Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli
30min
Raviolis de nueces con salsa de cava
1h 30min
Crema de verduras y ortigas con granola
1 Std. 15 Min
Crema de calabaza y langostinos
45min