Tortellini de veau, crème à l'origan

Tortellini de veau, crème à l'origan

4.7 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

3 œufs
200 g de farine de blé
200 g de parmesan en morceaux
150 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 feuille de laurier
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
400 g de viande de veau hachée
du sel
du poivre moulu
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
10 brins de persil frais ciselés
1 c. à soupe bombée de ricotta
3 brins d'origan frais et quelques feuilles pour la finition
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
eau

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 3539 kJ / 846 kcal

Tłuszcz 56 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

1 godz. 55 min

Burger de poulet au pain nuage

45 min

Ravioli de légumes

1 godz.

Ravioli ricotta et épinards

1 godz. 10 min

Keftas

2 godz. 30 min

Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate

Brak ocen

Nouilles miso udon

20 min

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13 godz. 20 min

Gyros rapides avec tzatziki

15 min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 min

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1 godz. 5 min

Cordons bleus et purée de légumes

1 godz. 5 min