Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano

4.7 29 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porzioni

Składniki

Impasto

50 g lardo

50 g di burro
200 g di acqua
450 g farina
1 cucchiaini rasi di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

100 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
800 g di bietole le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
100 g pancetta
120 g di cipollotti a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 23.7 g

Kalorie 2402 kJ / 574 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 6.7 g

Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le mie ricette con thermomix 198 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Strüdel pere e cioccolato

1h 40min

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

1h

Bignè con crema di asparagi

1h 30min

Limoni al pepe in conserva

72h 5min

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4h 40min

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2h

Mini pasqualine

1h 30min

Aperitivo fragole, zenzero e gin

15min

Blinis integrali con Gorgonzola

1h

Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate

1h 30min

Crumble al pane speziato, cocco e banana

1h

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1h