Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

4.1 29 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 raciones

Składniki

70 g de cebolleta en trozos
1 mango maduro
1 aguacate
600 g de agua
25 g de aceite de oliva
60 g de vinagre balsámico
2 cucharaditas de sal
7 pellizcos de pimienta molida
300 g de coles de Bruselas en mitades
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
200 g de ramilletes de brócoli pequeños
100 g de kale (solo las hojas) en tiras de 2 cm
aceite
4 huevos
4 cucharaditas de semillas de lino
4 cucharaditas de pipas de girasol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1023.4 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1296 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 27.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Defensas a tope 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 min

Popietas de trucha en salsa de mostaza

30 min

Vinagreta de jengibre y limón

5 min

Solomillo de cerdo con crema de hinojo y puré de chirivías

1 godz.

Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano

1 godz. 45 min

Dip de queso vegano

40 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Remolacha, caballa y encurtidos

40 min

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

20 min

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

1 godz. 25 min

Sopa rápida al curry y panecillos

45 min

Lasaña de lentejas vegana

2 godz. 20 min