Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

Pane bruschetta al sesamo

10 g di zucchero
1530 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di semi di sesamo + q.b.
200 g di farina di semola di grano duro
350 g di farina tipo 0
5 g di sale
30 g di succo di limone

Salsa ai due pomodori

1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati
10 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio
80 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
80 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di zucchero
250 g di pomodori datterino a metà
3 foglie di basilico fresche
1 pizzico di origano secco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 porzioni

Sód 2190.5 mg

Białko 83.3 g

Kalorie 14301 kJ / 3418 kcal

Tłuszcz 142.9 g

Błonnik 30.8 g

Tłuszcz nasycony 20.5 g

Węglowodany 481.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ferragosto insieme 46 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 min

Dessert al caramello salato e cioccolato

3 godz. 30 min

Pizza caprese

9 godz.

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

1 godz.

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1 godz.

Lasagne funghi e salsiccia

1 godz. 40 min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1 godz. 30 min

Grissini intrecciati alla paprika

2 godz. 30 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Nachos gratinati

1 godz.

Tris di salse per aperitivo

30 min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 godz. 20 min