Urządzenia i Akcesoria
Rosette alle mele
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz. 30 min
18 pezzi
Składniki
-
140 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele
-
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
-
4 uova
-
80 g zucchero
-
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
-
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
2 cucchiai di uva passa (opcjonalnie) ammollata in acqua tiepida e strizzata
-
zucchero di canna q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
6 g
Kalorie
1058 kJ /
253 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
1.7 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Làciàditt (Frittelle dolci)
1h 40min
Torta soffice alle albicocche
1h
Crostata ai cachi freschi
1h
Riccioli mantovani
1h 20min
Pandolce variegato alla confettura
9h
Ghirlanda dolce di Natale
4h 30min
Frittelle di mele e arancia
1h 5min
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2h
Muffin della nonna alle mele
45min
Torta soffice alle fragole
2h
Torta della nonna (TM6)
1h 30min
Torta di mele e yogurt
1h 30min