Wersje kompatybilne
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM6
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 g alho-francês, só a parte branca
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 400 g leite de coco
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 1 c. sopa de raspa de lima
- ½ c. chá de pimenta
- 1000 g mexilhões frescos e limpos
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 1 malagueta vermelha cotada em fatias finas
- 1 c. sopa de coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 2 limas
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2360.8 kJ / 564.3 kcal
- Białko
- 34.6 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 27.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 1043.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro
40 Min
Caipirinha três limões
Brak ocen
Noz disfarçada
Brak ocen
Gengibre (Modo descascar)
5min
Risoto de açafrão com mousse de curgete
Brak ocen
Leite de castanha-do-pará
8 Std. 15 Min
Ketchup de tomate
1h 15min
Sopa cremosa de aspargos
30 Min
Flan
5 Std. 30 Min
Tártaro quente de cogumelos
35 Min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55min
Bolos de noz pecan e xarope de ácer a vapor
1h 25min