Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g d'huile d'olive
- 5 g de persil frais, les feuilles uniquement
- 5 g de ciboulette fraîche, hachée grossièrement
- 5 g de sauge fraîche, les feuilles uniquement
- 5 g de thym frais, les feuilles uniquement
- 5 g de romarin frais, les aiguilles uniquement
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 500 g de poires, pelées, évidées, coupées en 4
- 200 g d'oignons rouges, coupés en 4
- 2000 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne, ouvert en papillon
- 2 c. à café de sel
- 2 ½ c. à café de poivre noir moulu
- 2 bulbes de fenouil, écartelé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- Białko
- 12.9 g
- Węglowodany
- 13.4 g
- Tłuszcz
- 67.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 24.4 g
- Błonnik
- 3.7 g
- Sód
- 303.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 Min
Salade de concombre à l'aneth
10 min
Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue
1h 45min
Lasagne de courgette et jambon blanc
1h 5min
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Brak ocen
Pudding aux fraises
2h 10min
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 min
Gratin de crevettes aux baies roses
30 Min
Puddings au chocolat sans farine
Brak ocen
Lasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 Min