Urządzenia i Akcesoria
Porchetta rôtie aux poires et oignons
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 12 godz.
16 portions
Składniki
-
10 g d'huile d'olive
-
5 g de persil frais les feuilles uniquement
-
5 g de ciboulette fraîche hachée grossièrement
-
5 g de sauge fraîche les feuilles uniquement
-
5 g de thym frais les feuilles uniquement
-
5 g de romarin frais les aiguilles uniquement
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à café de graines de fenouil
-
500 g de poires pelées, évidées, coupées en 4
-
200 g d'oignons rouges coupés en 4
-
2000 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne ouvert en papillon
-
2 c. à café de sel
-
2 ½ c. à café de poivre noir moulu
-
2 bulbes de fenouil écartelé
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
303.7 mg
Białko
12.9 g
Kalorie
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Tłuszcz
67.3 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
24.4 g
Węglowodany
13.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Buffet festif
12 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Lasagne bolognaise aux épinards
Brak ocen
Minicheeseburgers
2 godz. 40 min
Smoothie Tiramisu
5 min
Glace véganes à la pistache et à la cardamome
Brak ocen
Pizza au Jambon de Parme et aux Noix
28 godz.
Gâteau au fromage Baklava
Brak ocen
Sangria framboises et basilic
40 min
Pizza Diavola
Brak ocen
Papaya'péro
30 min
Poulet en sauce à la pêche
40 min
Filet de porc à la sauce moutarde
35 min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min