![Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor) Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d63d32a5a781957f5442806610892713/Derivates/0e6fc9ab81a8711c4970b0fb2d79cd299b6922f6.jpg)
Wersje kompatybilne
Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bułeczki
- 150 g mleka
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 2 łyżeczki suchych drożdży - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Bita śmietana i masa marcepanowa
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g masy marcepanowej, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1743.3 kJ / 416.7 kcal
- Białko
- 7.4 g
- Węglowodany
- 38.8 g
- Tłuszcz
- 26.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.6 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 47.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pączki hiszpańskie (gniazdka)
2小时 15 分钟
Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą
55 min
Grecka bougatsa z kremem
4h 45min
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28u. 20min
Chleb pszenny na zakwasie
15 godz.
Naleśniki Czarny Las
1h 15min
Szafranowe bułeczki lussekatter
2 godz. 10 min
Ciasto bananowe z Varomy z polewą toffi
2小时
Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami
45 Min
Bułki z mlekiem skondensowanym
1h 15min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Crème brûlée
2 godz. 30 min