Petits pâtés de Pézenas

Petits pâtés de Pézenas

4.6 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
50 g de gras de porc ou d'agneau
40 g de sucre roux
le zeste d'½ citron jaune non traité
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
1 œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 812 mg

Białko 19 g

Kalorie 2304.8 kJ / 553.5 kcal

Tłuszcz 35.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 18.3 g

Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°36 45 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tortillas de maïs

1 godz. 25 min

Couronne des rois espagnole

3 godz.

Glace au sarrasin, crumble et pêches

13 godz. 50 min

Glace à la verveine et poires aux épices

13 godz. 35 min

Tuiles aux amandes

25 min

Brandade de morue

24 godz. 35 min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55 min

Tielle sétoise

3 godz. 30 min

Piquillos à la morue

1 godz. 30 min

Palets bretons

2 godz.

Sablés bretons

50 min

Gâteau basque à la confiture de cerises

50 min