Urządzenia i Akcesoria
Petits pâtés de Pézenas
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel et 3 pincées
-
50 g d'eau
-
200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
-
50 g de gras de porc ou d'agneau
-
40 g de sucre roux
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
1 œuf battu
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
812 mg
Białko
19 g
Kalorie
2304.8 kJ /
553.5 kcal
Tłuszcz
35.5 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
18.3 g
Węglowodany
38.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi - n°36
45 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Thé à la camomille au lait
Brak ocen
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45 min
Brandade de morue
24 godz. 35 min
Fumet de crustacés
25 min
Fumet de poisson
45 min
Fond de volaille
45 min
Bouillon de volaille maison
1 godz. 45 min
Rillettes de canard
2 godz. 30 min
Gâteaux de champignons
1 godz. 15 min
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
25 min
Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage
30 min
Travers de porc sauce barbecue
4 godz. 25 min