Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

1190 g

Składniki

cashew nuts
255 g
water to soak
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
170 g
vegetable broth
450 g
450 g water, plus 2 tsp vegetable stock paste
nutritional yeast
60 g
extra virgin olive oil
170 g
apple cider vinegar
45 g
chilli powder
1 tbsp
dried cayenne pepper flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
pico de gallo to garnish
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
fresh cilantro chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 gram

Sód 50.2 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 318.3 kJ / 76.1 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Berry Limoncello Tiramisu

45 min

Corn Tortillas

1 godz. 25 min

Aperol® Sour with Aquafaba Foam

10 min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1 godz. 50 min

Tequila Sour (Metric)

10 min

Keto Cloud Bread

40 min

Spring greens

10 min

Frozen strawberry daiquiri

10 min

Tzatziki

20 min

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10 min

Beurre blanc

15 min

Tomatillo Avocado Guacamole

10 min