Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

3.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

1190 g

Składniki

cashew nuts
255 g
water to soak
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
170 g
vegetable broth
450 g
450 g water, plus 2 tsp vegetable stock paste
nutritional yeast
60 g
extra virgin olive oil
170 g
apple cider vinegar
45 g
chilli powder
1 tbsp
dried cayenne pepper flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
pico de gallo to garnish
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
fresh cilantro chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 gram

Sód 50.2 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 318.3 kJ / 76.1 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

1 godz. 5 min

Japanese Ramen Noodle Soup

Japanese Ramen Noodle Soup

1 godz. 15 min

Flour Tortilla

Flour Tortilla

1 godz.

Peach Melba Foam Trifles

Peach Melba Foam Trifles

40 min

Hash Browns

Hash Browns

20 min

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

45 min

Malaysia-style Coconut Chicken

Malaysia-style Coconut Chicken

25 godz. 40 min

Veggie Pulp Crackers

Veggie Pulp Crackers

11 godz. 30 min

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4 godz.

Fish Ceviche

Fish Ceviche

3 godz. 25 min

Rueben sandwich sauce

Rueben sandwich sauce

5 min

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1 godz. 35 min