Traditional Canadian Pie Pastry
TM6 TM5

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 (4 oceny)

Składniki

  • 15 g vinegar
  • 1 egg, lightly whisked
  • 165 - 175 g ice cold water, for a total of 237 g whisked liquid
  • 850 g all-purpose flour, divided, plus extra to dust
  • 454 g lard, divided, partially frozen and cubed (see Tip)
  • 2 tsp salt, divided

Wartości odżywcze
na 1 piece
Kalorie
5058 kJ / 1208.9 kcal
Białko
15.5 g
Węglowodany
104.3 g
Tłuszcz
77.8 g
Tłuszcz nasycony
30.2 g
Błonnik
3.8 g
Sód
660.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy