Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g Schalotten, halbiert
- 150 g Mango, reif, 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
- 150 g Avocado, 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
- 2300 g Wasser
- 25 g Olivenöl
- 110 g weißer Balsamessig
- 1 ½ TL Salz
- ½ - ¾ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 200 g Kohlsprossen, halbiert oder geviertelt
- 150 - 200 g Karfiolröschen (2 cm)
- 150 - 200 g Brokkoliröschen (2 cm)
- 100 g Grünkohl, in Streifen (2 cm)
- 4 Eier, kalt
- 4 TL Leinsamen
- 4 TL Sonnenblumenkerne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1307 kJ / 312 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 8.3 g
- Sód
- 1016 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 min
Pilzragout mit Fisolen
1 Std.
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 Min
Fastensuppe
45 Min
Detox-Salat
10 Min
Saure Bohnen mit Ofengemüse
45 Min
Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi
1 Std.
Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding
55min
Grünes China-Gemüse
30 min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1 Std.
Bohneneintopf mit Gerste
40 Min
Green Sensation
15 Min