Romanesco-Salat

Romanesco-Salat

4.4 14 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
500 g
Eier
2
Romanesco in Röschen
500 - 550 g
Weißweinessig
35 - 40 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zucker
½ TL
Senf
1 TL
rote Peperoni entkernt, in Stücken
½ - 1
Crème fraîche
150 g
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 1163 kJ / 278 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frische Salate 24 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Radisalat

20 min

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35 min

Ratatouille

45 min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 min

Gemüsesalat im Glas

20 min

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

15 min

Selleriesalat

1 godz. 15 min

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

50 min

Lauwarmer Pastinakensalat

45 min

Waldorfsalat mit Weintrauben

1 godz.

Karotten-Gurken-Salat

15 min

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1 godz.