![Romanesco-Salat Romanesco-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1738496C-CE06-42D5-9D31-656DBEA31765/Derivates/561883F0-0AD2-4E31-B4C1-4DAEE127316C.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser
- 2 Eier
- 500 - 550 g Romanesco, in Röschen
- 35 - 40 g Weißweinessig
- 20 g Olivenöl
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 1 TL Senf
- ½ - 1 rote Peperoni, entkernt, in Stücken
- 150 g Crème fraîche
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1163 kJ / 278 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Nudelsalat mit Joghurtdressing
45 Min
Karotten-Gurken-Salat
15 min
Sellerie-Apfel-Salat
10 min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35 Min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40 Min
Fenchelsalat mit rosa Pfeffer
10 min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1 Std.
Russischer Salat
50 Min
Selleriesalat
1h 15min
Waldorfsalat mit Weintrauben
1 Std.
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15 min
Gurkensalat mit Räucherforelle
30 Min