Urządzenia i Akcesoria
Seafood Risotto
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
fresh parsley cut in pieces25 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
celery stalks cut in pieces (2 cm)80 g
-
olive oil25 g
-
dry white wine200 g
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
tinned chopped tomatoes250 g
-
liquid vegetable stock hot600 g
-
dried bay leaf1
-
saffron1 pinch
-
ground cayenne pepper (optional)1 pinch
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
frozen mixed seafood (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted500 g
-
unsalted butter diced (1 cm)70 g
-
lemon freshly squeezed juice only½
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
296.1 mg
Białko
16.7 g
Kalorie
1982.8 kJ /
473.9 kcal
Tłuszcz
15.3 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
7.5 g
Węglowodany
60.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 min
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Prawn Saganaki with Feta
35 min
Prawn and Chorizo Paella
45 min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30 min
Asparagus Risotto
45 min
Mixed Seafood Risotto
40 min
Seafood Rice
1 godz. 15 min
Salmon and Fennel Risotto
25 min
Mushroom Risotto
30 min
Coconut Prawn Soup
45 min
Seafood Risotto with Chorizo
1 godz. 5 min