Urządzenia i Akcesoria
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 pezzi
Składniki
Besciamella
-
20 g di burro
-
250 g di latte
-
20 g di farina tipo 00
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
-
30 g di Parmigiano Reggiano
-
1000 g di acqua
-
200 g di asparagi a pezzi
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 uova
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
733.7 mg
Białko
7.2 g
Kalorie
683.3 kJ /
163.3 kcal
Tłuszcz
12.3 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Węglowodany
6.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Canederli agli spinaci
2 godz. 30 min
Cappone agli agrumi con purè di carote
2 godz. 30 min
Sformatini patate e porri
55 min
Quiche alle cipolle
1 godz. 30 min
Mousse al cioccolato con le pere
3 godz.
Schiacciatina zucca e carote
45 min
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1 godz. 30 min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 min
Sformatini ai carciofi
1 godz.
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1 godz. 30 min
Lasagne agli asparagi
1 godz. 30 min
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30 min