Polpettone di riciclo

Polpettone di riciclo

4.0 23 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

5 porzioni

Składniki

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di carne cotta avanzata, (arrosto, lesso) a pezzi
80 g di mortadella a fette
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
40 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 5 porzioni

Sód 2304.9 mg

Białko 258.8 g

Kalorie 10753 kJ / 2570 kcal

Tłuszcz 154.9 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 63.3 g

Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Asparagi in crosta

2 godz. 15 min

Lasagne di verza

2 godz. 30 min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1 godz. 20 min

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 godz. 20 min

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2 godz. 30 min

Pere insaporite (400 g)

15 min

Pere insaporite (200 g)

15 min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 godz. 20 min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Pollo speziato sottovuoto

1 godz. 50 min